Баннер
Баннер

Перечень публикаций

Статьи, опубликованные в журнале «Хранение и переработка зерна» в период январь-декабрь 2014 года

30.06.2015 08:23
Название статьи Автор(ы) № журнала, дата
Зерновой рынок
Обзор внебиржевого рынка зерновых в Украине ИА «АПК-Информ» ежемесячно
Рынок продуктов переработки зерна ИА «АПК-Информ» ежемесячно
Обзор рынка зерновых РФ (помесячно) ИА «АПК-Информ» ежемесячно
Рынок продуктов переработки зерна РФ ИА «АПК-Информ» ежемесячно
Тема
2013 год для Украины: а воз и ныне там Стёжка А. №1 (178) январь
Возмещение НДС зернотрейдерам: можно ли дважды войти в одну реку? Стёжка А. №1 (178) январь
Рынок украинской пшеницы: в поисках предложений Пархоменко Д., Корпусев И. №2 (179) февраль
Российский рынок пшеницы: по ценовой лестнице вверх Овдиенко А. №2 (179) февраль
Замкнутый круг автомобильных перевозок зерна Кучерова Я. №2 (179) февраль
Мука всему голова, а зерно?.. Шатравка Ю. №3 (180) март
Рынок пшеничной муки в России: текущий сезон - это время потребителей Калайда П. №3 (180) март
Украинский рынок фуражной кукурузы: работать сложно, но можно Овдиенко А. №4 (181) апрель
Кукуруза: низкое качество зерна и высокий спрос подогревают цены Коптилая В. №4 (181) апрель
Углубленная и всеобъемлющая ЗСТ Украины с ЕС: условия и перспективы АПК-Информ №4 (181) апрель
По старому рецепту Чухлеб И. №5 (182) май
Стан і перспективи розвитку світового та українського ринку кормів для свійських тварин Бордун Т. №5 (182) май
Логистика зерновых грузов: условия для экспорта из морпортов в новых реалиях Украины Стёжка А. №5 (182) май
Сотрудничество с государственными элеваторами: миссия невыполнима Глазьева С. №5 (182) май
Зерновой рынок: преодоление трудностей – путь к новым высотам Чередниченко Е. №6 (183) июнь
Украинский рынок муки и перспективы торговли на мировом рынке: быть ли сезону-2014/15? Сакиркин С. №6 (183) июнь
Крымские порты: вариант решения Interlegal №6 (183) июнь
Украинский рынок пшеницы в 2014/15 МГ: фуражный потенциал Шатравка Ю. №7 (184) июль
Старт сезона на российском рынке пшеницы: традиционный и предсказуемый… Овдиенко А. №7 (184) июль
Инновационные решения в производстве биотоплива: экологично и экономично Александрова И. №7 (184) июль
Рост цен на украинском рынке продовольственной пшеницы: стоит ли ждать перемен? Овдиенко А. №8 (185) август
Россия: спрос на продовольственную пшеницу превышает предложение. А что же дальше? Овдиенко А. №8 (185) август
Турция: проблемы и перспективы развития рынка пшеницы в 2014 году Инталова Е. №8 (185) август
Пшеница урожая-2014: возвращение к вопросам качества Купченко А.В. №9 (186) сентябрь
Агрохолдинги – точка роста АПК Бодаев В., Кирик Т. №9 (186) сентябрь
Старт 2014/15 МГ на украинских рынках манной и овсяной круп и сырья Шатравка Ю. №10 (187) октябрь
Украина: старт 2014/15 МГ в секторе гречневой, рисовой крупы и сырья Шатравка Ю. №10 (187) октябрь
Старт сезона на российских рынках рисовой, гречневой  крупы и сырья Овдиенко А.,
Калайда П.
№10 (187) октябрь
Ценовые тенденции на российском рынке овсяной, манной круп и сырья на старте 2014/15 МГ Коптилая В., Калайда П. №10 (187) октябрь
Рост цен на продовольственную пшеницу в Украине: ключевые факторы влияния и неутешительные результаты Овдиенко А., Шатравка Ю. №11 (188) ноябрь
Российский рынок пшеницы и продуктов переработки: работа в условиях стремительного роста цен Овдиенко А. №11 (188) ноябрь
Итоги
Украина в 2014 году: в условиях высокой «турбулентности» Стёжка А., Щербина М. №12 (189) декабрь
АПК России: год «идеального шторма» Прядко А. №12 (189) декабрь
Мнение
Политическая ситуация в Украине на работе мукомольного сектора страны почти не отразилась - эксперт Ткаченко С. №3 (180) март
Рынок пшеничной муки: спрос диктует предложение Калайда П. №3 (180) март
Украина обладает значительным потенциалом в мукомольной отрасли – Лауфер Украина Шатравка Ю. №4 (181) апрель
Правила должны быть, но они должны быть взвешенными - Саймон Чернявский Стёжка А. №4 (181) апрель
Сотрудничество с ЕС является для Украины перспективным и выгодным - Л.Козаченко Стёжка А. №4 (181) апрель
Следует повышать ответственность бизнеса за качество производимой продукции – Николай Поединок Ткаченко С. №5 (182) май
На сегодняшний день предпосылок для ограничения экспорта зерна из Украины в новом сезоне нет - Игорь Швайка Стёжка А. №6 (183) июнь
Доля семян зарубежной селекции в Украине будет увеличиваться - Чаба Молнар Ткаченко С. №6 (183) июнь
Как получить преимущество украинским компаниям на европейском рынке Ткаченко С. №7 (184) июль
Аренда элеваторов позволяет повысить контроль качества масличного сырья - «Оптимус Плюс» Платонова А. №7 (184) июль
Безопасность зерновой продукции в Украине: анализ и управление рисками на предприятиях Ткаченко С., Александрова И. №8 (185) август
Евроинтеграция, биотехнологии, замкнутый цикл производства – ключевые аспекты развития ИПЦ «Вектор» Ткаченко С., Александрова И. №8 (185) август
Низкое качество пшеницы урожая-2014 не станет помехой для успешной работы мукомольных предприятий - эксперт Шатравка Ю. №9 (186) сентябрь
Высокой доля продовольственной пшеницы в урожае 2014 года не может быть по определению – Андрей Яковенко Северина Е. №9 (186) сентябрь
Российский рынок пшеничной муки: когда качество имеет значение Калайда П. №9 (186) сентябрь
Сельхозпроизводители будут строить элеваторы, чтобы не упускать возможность повышения прибыльности своего бизнеса - Зерновая Столица Ткаченко С. №10 (187) октябрь
Решение проблем с качеством зерна позволит Украине расширить географию его экспорта – FAO Стёжка А. №11 (188) ноябрь
Казахстан – зона рискованного земледелия Северина Е. №11 (188) ноябрь
Мировой рынок зерна-2014/15: под влиянием рекордов производства и снижения цен Старина О. №11 (188) ноябрь
Мы приняли решение изменить свою стратегию – KSG Agro Северина Е. №12 (189) декабрь
Аграрные амбиции Украины в мире: итоги и прогнозы Платонова А. №12 (189) декабрь
Работать в 2014 году было и сложно, и очень интересно – ГК «Русский Дом» Ступаева Н. №12 (189) декабрь
Актуальное интервью
Если бы в Украине работало еще 10 таких компаний, как «НИБУЛОН», то и экономика страны была бы на высоком уровне – Алексей Вадатурский Стёжка А. №1 (178) январь
Государство должно создавать условия, способствующие притоку инвестиций в АПК Украины – Тамара Кирик (Международный фонд Блейзера) Чередниченко Е. №1 (178) январь
В России с 2011 года идет кукурузная революция – Владимир Петриченко Северина Е. №2 (179) февраль
События
Речные грузоперевозки в Украине: проблемы и стратегия развития Стёжка А. №11 (188) ноябрь
Под веянием реформаторских идей Стёжка А. №11 (188) ноябрь
Растениеводство
Загущення посіву та врожай кукурудзи в Степу Філіпов Г.Л.,
Максимова Л.О.
№1 (178) январь
Спектрометричний моніторинг агробіологічного та фітосанітарного стану сільськогосподарських угідь Броварець О.О., Герасименко Р.Д. №2 (179) февраль
Регульована висота зрізу зернозбиральних комбайнів – засіб підвищення ефективності роботи зернозбиральних комбайнів Броварець О.О. №3 (180) март
Белый люпин как сельскохозяйственная культура Цыгуткин А.С.,
Зверев С.В.
№4 (181) апрель
Использование белого люпина в экономике России Зверев С.В., Панкратьева И.А., Цыгуткин А.С., Штеле А.Л. №5 (182) май
Робочі органи для реалізації технології STRIP-TILL при вирощуванні сільськогосподарських культур Броварець О.О. №5 (182) май
Основні аспекти забезпечення економічної стійкості виробництва зерна кукурудзи в України Шевченко М.С., Рибка В.С., Ляшенко Н.О. №6 (183) июнь
Пристрій для сенсорного моніторингу стану сільськогосподарських угідь Броварець О.О., Косяк А.С. №6 (183) июнь
Система моніторингу врожайності сільськогосподарських культур Герасименко Р.Д., Броварець О.О. №7 (184) июль
Як зернові культури реагують на обробіток ґрунту Шевченко О.М., Швець Н.В., Запорожець Л.М., Шевченко С.М. №7 (184) июль
Навігаційні системи у сучасних технологіях сільськогосподарського виробництва Броварець О.О. №8 (185) август
Экономическая оценка выращивания семян пшеницы озимой при разных агротехнических приемах в условиях западной Лесостепи Украины Волощук А.П., Волощук И.С., Глыва В.В., Герешко Г.С., Случак О.М. №8 (185) август
Інформаційні системи забезпечення моніторингу стану сільськогосподарських угідь Броварець О.О. №9 (186) сентябрь
Обеспечение устойчивого развития территорий как необходимое условие реализации безопасности Российской Федерации Добровольская С.Г., Бахматова Г.А. №9 (186) сентябрь
Високоефективна реалізація технологій точного землеробства на базі систем точного позиціонування та моніторингу стану сільськогосподарських угідь у сучасних технологіях Броварець О.О. №10 (187) октябрь
Робочі органи для технології strip-till Броварець О.О., Косяк А.С. №11 (188) ноябрь
Комбинированный метод предпосевной обработки семян низкой всхожести Соболева О.М., Кондратенко Е.П. №12 (189) декабрь
Посівні якості насіння й врожайність пшениці м’якої ярої залежно від передпосівної обробки протруйниками та добривами Судденко В.В. №12 (189) декабрь
Технологии хранения и сушки
Эффективна, экономична, красавица, одним словом – Комсомолка! Ткаченко С.В. №1 (178) январь
Выгрузка зерна из силосов – зачистка остаточной осыпи хранимого продукта Куприевич А.Б. №1 (178) январь
Дослідження впливу режимів ІЧ-обробки вібруючого шару насіння соняшнику на вихід ядра Купченко А.В., Багрін В., Пех О. №1 (178) январь
Новейшие измерения расхода сыпучих веществ и пыли КСК-Автоматизация №1 (178) январь
Тенденции развития технологий и технических средств для сепарации зерновых материалов Кошулько В.С. №2 (179) февраль
Пути совершенствования технологии активного вентилирования Грекова Н.В., Кошулько В.С., Громов К.И. №2 (179) февраль
Вітчизняні зерносушарки: стан та перспектива Гапонюк І. №2 (179) февраль
Існуючі техніка і технології для очистки зерна з використанням сил гравітації Канунніков В.П., Кошулько В.С., Петровенко В.В., Следь Д.К №3 (180) март
Многофакторный статистический анализ процесса сушки семян рыжика в осциллирующих режимах Василенко В.Н., Фролова Л.Н., Драган И.В., Таркаев Ю.А., Русина К.Ю. №3 (180) март
Новейшие измерения расхода сыпучих веществ и пыли II КСК-Автоматизация №3 (180) март
Опыт создания эффективных транспортных линий на основе цепных конвейеров Гапонюк О.И., Аккерман Н.М., Джулинский Д.П., Гоф О.Н. №4 (181) апрель
Инновационные энергосберегающие технологии сушки семян кукурузы Кирпа Н.Я. №4 (181) апрель
Разработка и совершенствование машин для очистки зерна Чурсинов Ю.А., Филипенко Д.В. №4 (181) апрель
Ефективний захист зерна для довготривалого зберігання від компанії «Байєр» Байєр №4 (181) апрель
Опыт создания эффективных транспортних норийных систем Гапонюк О.И., Джулинский Д.П., Гоф О.Н. №5 (182) май
Контроль температуры зерна в напольных хранилищах КСК-Автоматизация №5 (182) май
Ефективність рекуперації теплоти відпрацьованого сушильного агента конвективної сушильної установки Шутюк В.В., Бессараб О.С., Василенко Т.П. №5 (182) май
Экспериментальные исследования изменения температуры поверхности и центра зерновок при различных режимах сушки зерна Грачева Н.Н., Руденко Н.Б. №5 (182) май
Сушка зерна Рейди С., Пащенко Б., Купченко А. №5 (182) май
Опыт проектирования портовых зерновых терминалов. Основные аспекты при строительстве и эксплуатации Галич В.В. №6 (183) июнь
Теоретичне та практичне обґрунтування необхідності  інвестицій  у зернові термінали України Носань Н.С. №6 (183) июнь
Термическая сушка на альтернативных источниках энергии. Проблемы и их решение Бунецкий В.А. №6 (183) июнь
Інтенсифікація нагрівання малорухомого шару зерна гальмуванням вологообміну Гапонюк І.І. №6 (183) июнь
Применение частотных преобразователей на элеваторах КСК-Автоматизация №6 (183) июнь
Элеваторные мощности Украины Купченко А.В. №7 (184) июль
Измерение и сигнализация уровня в силосе КСК-Автоматизация №7 (184) июль
Нові нормативні документи проектування аспіраційних установок: «Правила проектування  та  налагодження аспіраційних установок підприємств зі зберігання та переробки зерна» Гапонюк О.І., Гапонюк І.І. №7 (184) июль
Изменение влажности пшеницы при хранении в зернохранилище с применением охлаждения Ялпачик В.Ф.,
Верхоланцева В.А.
№7 (184) июль
Отмена обязательной сертификации зерна и элеваторов: две стороны одной медали Стёжка А. №8 (185) август
Растительные отходы – будущее украинской энергетики и экономия затрат, в частности на сушку зерновых! Чепурный А.В. №8 (185) август
Купуй українське, бо воно того варте!!! Галич В.В., Гапонюк И.О. №8 (185) август
Особливості збирання та зберігання зерна пізньостиглих культур у 2014 році Кирпа М.Я. №8 (185) август
RFID-система идентификации и контроля передвижения автотранспорта от Pepperl+Fuchs. Радиочастотная идентификация КСК-Автоматизация №8 (185) август
Огляд процесу сепарування зернових на універсальних каскадних сепараторах Кошулько В.С. №9 (186) сентябрь
Затраты на строительство и эксплуатацию теплогенерирующей системы САТ-4,0 АВ применительно к английской зерносушилке DF37000 Куприевич А.Б. №9 (186) сентябрь
Новая система сенсорной технологии, как основа современной системы контроля сушки зерновых продуктов КСК-Автоматизация №9 (186) сентябрь
Новая механизированная линия и технология подготовки высококачественного посевного материала Кирпа Н.Я., Бондарь Л.Н., Мищенко М.И. №9 (186) сентябрь
Опыт внедрения инновационных систем дистанционного автоматизированного управления на предприятиях ЗПП (ООО «Рахнянский элеватор») Аккерман Н.М. №9 (186) сентябрь
Очищення зерна в елеваторі покращує якість борошна Ільчук В.Б., Харченко Є.І., Єремеєва О.А., Костецька К.В. №10 (187) октябрь
Проблема измерения влажности сыпучих продуктов в потоке решена! Мороз С.В. №10 (187) октябрь
Анализ повреждений семян нута разной спелости при послеуборочной обработке молотилкой МПСУ-500 Богомолов А.В., Мезенцев В.А., Кобызева Л.Н., Безуглая О.Н. №11 (188) ноябрь
Аналіз причин зниження якості зерна механічним травмуванням Філіпенко Д.В. №11 (188) ноябрь
Борьба с повышенным уровнем шума в помещении Гапонюк О.И., Гоф О.Н., Коротнян А.Н. №11 (188) ноябрь
Зменшення рівня екологічної небезпеки від пилових викидів зернових елеваторів Шмандій В.М., Климець В.В., Бахарєв В.С. №11 (188) ноябрь
Концепція розробки автоматизованої системи підтримки ухвалення рішень для гасіння пожеж на зернових елеваторах Корнійчук В.В., Грицюк Ю.І., Бережанський Т.Г №11 (188) ноябрь
Детектирование потока сыпучих материалов КСК-Автоматизация №11 (188) ноябрь
К вопросу повышения энергоэффективности конвективной сушки Подгородецкая Е.О., Новосад Н.И. №12 (189) декабрь
Плавучі елеватори Південно-Російського товариства плавучих елеваторів Рудюк М.В. №12 (189) декабрь
Технологии зернопереработки
Виробничі стратегії та концепції організації міні-виробництва Стадник І.Я. №1 (178) январь
Влияние влажности воздуха на сохраняемость гречневой крупы Зверев С.В., Белецкий С.Л., Сумелиди Ю.О. №1 (178) январь
Совершенствование переработки проса в пшено шлифованное Верещинский А.П., Пирус Ю.Б., Музыка Н.С., Шевченко А.В. №2 (179) февраль
Перспективные технологические решения производства макаронной муки или крупки из зерна тритикале и применение продуктов его переработки при изготовлении макаронных изделий Урубков С.А., Смирнов С.О. №2 (179) февраль
Розширення асортименту вівсяних харчових продуктів Соц С.М., Волошенко О.С., Кустов І.О. №2 (179) февраль
Альтернативна методика розрахунку аеродинамічного опору фільтрів Дмитрук Є.А., Харченко Є.І., Шаран А.В. №2 (179) февраль
Огляд зернодробарок Карпенко М.І. №2 (179) февраль
Расходомер сыпучих материалов SlideControl для аэрожелобов КСК-Автоматизация №2 (179) февраль
Влияние влажности зерна на первой драной системе на основные показатели качества и выход муки Лобанов В.И., Бузоверов С.Ю., Федорченко С.П. №3 (180) март
Биоэнергетический миф Украины: анализ рынка переработки биомассы Бунецкий В.А. №3 (180) март
Порівняльна характеристика хімічного складу та технологічних властивостей суцільнозмеленого пшеничного борошна та борошна спельти Дробот В.І., Михонік Л.А., Семенова А.Б. №4 (181) апрель
Дослідження способів подрібнення насіння квасолі Кондратенко Є.В., Харченко Є.І., Перегуда М.А. №4 (181) апрель
Диагностика комбикормовых предприятий с последующей модернизацией ГК ICK Group №4 (181) апрель
Разработка технологических решений «сухого» способа концентрации белковых и углеводных фракций из тритикалевой муки с сохранением их нативных свойств Урубков С. А., Смирнов С.О. №5 (182) май
Сертификация предприятий, занимающихся хранением и переработкой зерна по международным стандартам: реальность и перспективы Смирнов А. №5 (182) май
Вихід зародку при подрібненні кукурудзи різної вологості Харченко Є.І., Бабич В.В. №5 (182) май
Формування споживних властивостей харчових продуктів нового покоління шляхом екструзії Єгоров Б.В., Мардар М.Р., Бордун Т.В. №5 (182) май
Удосконалення сортових помелів пшениці
Дмитрук Є.А., Ільчук В.Б., Харченко Є.І., Єремєєва О.А. №5 (182) май
Новые технологии получения твердого биотоплива путем твердофазной полимеризации биомассы Бунецкий В.А. №5 (182) май
Оборудование для отбора минеральной примеси из зерновой смеси Петров В.Н. №6 (183) июнь
Показники якості суміші крупів Шаповаленко О.І., Зосим А.Р. №6 (183) июнь
Мировая торговля мукой в 2014/15 МГ: перераспределение сил Черненко И. №8 (185) август
Турецкая мука: текущие реалии Инталова Е. №8 (185) август
Исследования по получению нутовой муки Аникеева Н.В. №8 (185) август
Практика вдосконалення технології виробництва круп із гороху Верещинський О.П., Шевченко О.В. №9 (186) сентябрь
Шелушение зерна белого люпина Зверев С.В., Кандроков Р.Х., Стариченков А.А. №9 (186) сентябрь
Вивчення кормової цінності екструдованої добавки для сільськогосподарської птиці Ворона Н.В., Єгоров Б.В., Левицький А.П. №9 (186) сентябрь
Особенности определения содержания белка в пшеничной муке анализатором АБЗ-1 Ковальчук А.В., Тихонюк А.В., Дадеко Л.И. №10 (187) октябрь
Интенсификация процесса увлажнения зерна перед помолом в шнековом увлажнителе Бузоверов С.Ю., Лобанов В.И., Протасов С.Н. №10 (187) октябрь
Вальцовые станки Петров В.Н. №10 (187) октябрь
Огляд і класифікація способів підготовки насіння соняшнику до обрушування Купченко А.В., Мелехова Т.І. №10 (187) октябрь
Сушилка непрерывного потока конвейерного типа для сушки хлопьев овсяных «Геркулес» Марьин В.А., Нечаев И.В., Павлов И.Н., Блазнов А.Н. №11 (188) ноябрь
Исследование физико-механических свойств зерна тритикале и разработка технологического процесса его очистки перед помолом Урубков С.А., Смирнов С.О. №11 (188) ноябрь
Совершенствование технологии переработки овса Бабич М.Б., Никулин А.Ю., Комаров С.Ю. №12 (189) декабрь
Микробиологическая безопасность новых видов муки из зерна тритикале Смирнов С.О., Урубков С.А., Быковченко Т.В., Артемьев С.Ю. №12 (189) декабрь
Эффективность применения непрерывного способа гидротермической обработки зерна гречихи Марьин В.А., Ермаков Р.Б., Блазнов А.Н. №12 (189) декабрь
Голозерный ячмень в технологии откорма свиней Кущева О.В. №12 (189) декабрь
Технологии хлебопечения
Влияние порошкообразных растительных полуфабрикатов на интенсивность катаболической регрессии биополимеров теста Джахангирова Г.З., Турсунходжаев П.М. №1 (178) январь
Влияние интенсивности теплоподвода на теплофизические характеристики теста и мякиша хлеба Ковалев А.В., Шутюк В.В., Ковбаса В.Н., Бессараб А.С. №1 (178) январь
Оцінка впливу роботи машин та обладнання на якість хлібобулочних виробів Чурсінов Ю.О., Черних С.А., Петровенко В.В. №3 (180) март
Подовження свіжості хліба із пророслого зерна пшениці Фалендиш Н.О. №3 (180) март
Разработка рецептур и технологий хлебобулочных изделий специализированного и функционального назначения на основе продуктов переработки крупяных культур Невская Е.В., Шлеленко Л.А., Смирнов С.О., Тюрина О.Е., Урубков С.А. №3 (180) март
Влияние сорговой муки на показатели пшеничного хлеба Ефремова Е.Н. №4 (181) апрель
Обґрунтування застосування вівсяних та гречаних пластівців у хлібопеченні Семенова А.Б., Михонік Л.А., Грищенко А.М. №5 (182) май
Значение хлебобулочных изделий в питании детей Костюченко М.Н., Шлеленко Л.А., Невская Е.В. №6 (183) июнь
Конструювання зернових хлібців збалансованого нутрієнтного складу Райчук Н.М., Подобій О.В. №6 (183) июнь
Високобілкові добавки в хлібопеченні Махинько В.М., Черниш Л.М. №6 (183) июнь
Маркетингові дослідження кон’юнктури попиту на зернові продукти оздоровчого призначення Мардар М.Р. №7 (184) июль
Использование рисовой мучки в качестве биологически активной добавки и изучение ее влияния на реологию теста Болдина А.А., Сокол Н.В. №7 (184) июль
Використання бобових культур в технології крекеру Шелудько В.М. №7 (184) июль
Технологічна ефективність використання цитратів та сульфатів цинку і магнію у хлібопекарському виробництві Дробот В.І., Бондаренко Ю.В., Сімоновець І.М., Каплуненко В.Г. №9 (186) сентябрь
Молочна сироватка покращує якість хліба з суміші пшеничного і кукурудзяного борошна Дробот В.І. №10 (187) октябрь
Разработка основ интегрированной технологии производства хлеба повышенной пищевой ценности из зерна пшеницы на агропромышленных предприятиях Смирнов С.О.,  Урубков С.А. №10 (187) октябрь
Оцінка перспектив розвитку хлібопекарської промисловості України та забезпечення виробництва конкурентоспроможної продукції Кучма Т.І., Мартиновський В.С. №11 (188) ноябрь
Зависимость формоустойчивости ржаного хлеба от содержания в зерне пентозанов Исмагилов Р.Р., Гайсина Л.Ф. №11 (188) ноябрь
Вплив масової частки вологи тіста на показники якості безглютенового хліба із кукурудзяним борошном Грищенко А.М., Дробот В.І. №12 (189) декабрь
Экономика
Институциональная модель преодоления реализационных рисков в аграрном секторе экономики Добровольская О.С. №6 (183) июнь
Современные подходы к управлению реализационными рисками Добровольская О.С., Добровольская С.Г. №7 (184) июль
Совершенствование направлений государственного регулирования рынков сбыта аграрной продукции Добровольская О.С., Добровольская С.Г. №10 (187) октябрь
Научный совет
Вплив температури пророщування рису на показники його солоду Ємельянова Н.О., Мукоїд Р.М., Чумакова О.В. №1 (178) январь
Приготування пивного сусла з використанням ярого й озимого ячменю Кошова В.М., Мукоїд Р.М., Оксінчук Т.С. №1 (178) январь
Исследования процесса образования N-нитрозодиметиламина в процессе сушки пивоваренного солода Шутюк В.В., Бессараб А.С., Василенко С.М., Ковбаса В.Н. №2 (179) февраль
Порівняльна характеристика солодів, одержаних із ярого і озимого ячменю Кошова В.М., Бартошак А.В. №2 (179) февраль
Пробиотики в кормлении сельскохозяйственной птицы Егоров Б.В., Кузьменко Ю.Я. №3 (180) март
Визначення форм зв’язку вологи в зерновій сировині диференціально-термічним методом Миколенко С.Ю., Чурсінов Ю.О. №3 (180) март
Режимы работы пилотного образца безлопастной тестомесильной машины Стадник И. Я., Коневич М. Р. №3 (180) март
Аэродинамическое сепарирование зерновых масс Кирпа Н.Я., Скотарь С.А., Рослик А.А. №3 (180) март
Роль питьевой воды в современном птицеводстве Егоров Б.В., Кузьменко Ю.Я. №4 (181) апрель
Многокамерная сушильная установка для обработки увлажненных злаков Рахматов О.О., Фирдавс О.У №4 (181) апрель
Выявление зависимости массы ковшовых элеваторов от скоростного режима их работы Шатохин И.В., Пименов В.Б. №5 (182) май
Використання томатних вичавків у складі кормових добавок Карунський О.Й., Малакі І.С., Лось С.І. №5 (182) май
Використання озонових технологій для протидії наслідкам ураження пшениці клопом-черепашкою Станкевич Г.М., Бабков А.В. №6 (183) июнь
Дослідження впливу технологічних факторів пророщування на білкові речовини пшениці та гречки як сировини для виробництва продуктів дитячого харчування Соболь М.І., Терлецька В.А., Зінченко І.М., Ковбаса В.М. №6 (183) июнь
Рациональные принципы построения сельскохозяйственных СВЧ-установок Пахомов А.И. №7 (184) июль
Использование отходов переработки томатов в составе комбикормов Егоров Б.В., Шарова А.И., Малаки И.С. №8 (185) август
Определение оптимальных параметров сушки пророщенного зерна на витаминный корм свиньям Булавин C.A., Саенко Ю.В., Носуленко А.Ю. №8 (185) август
Використання спектрального аналізу ділянок полімерного борошна при дослідженні параметрів поверхневих шарів утворюючого тіста Стадник І.Я., Добротвор І.Г. №8 (185) август
Определение коэффициента теплоотдачи зерна при работе вихревого охладителя Ханхасаев Г.Ф., Алтухова Т.А., Шуханов С.Н., Цэдашиев Ц.В. №9 (186) сентябрь
Аналіз руху зернового матеріалу при очищенні в барабанних пристроях Філіпенко Д.В. №9 (186) сентябрь
Снижение забиваемости решет круговыми колебаниями в продольно-вертикальной плоскости Лапшин И.П., Лапшин  П.Н., Бабаев И.Х. №10 (187) октябрь
Тяговая способность приводных барабанов ленточных норий-элеваторов Богомолов А.В., Белостоцкий В.А., Лукьянов И.М. №12 (189) декабрь