Баннер
Баннер

Перечень публикаций

Статьи, опубликованные в журнале «Хранение и переработка зерна» в период январь-декабрь 2008 года

17.03.2014 14:47
Название статьи Автор(ы) № журнала, дата
Аналитика
Урожай-2008: прогноз по основным сельскохозяйственным культурам в Украине АПК-Информ 2 (104) февраль 2008
Комментарии компаний Сергей Шиш 5 (107) май 2008
Рынок отрубей Украины Кошельник И.В 5 (107) май 2008
Безопасность производства
Горит или взрывается пыль? Муравьев С.Д. 1 (103) январь 2008
Иерархическая структура опасных и вредных факторов физико-химических эффектов и явлений процесса измельчения Нетребский А.А. 2 (104) февраль 2008
Эх, пороги… Муравьев С.Д., Барчан А.А. 2 (104) февраль 2008
Построение и эффективность системы безопасности для предприятий зерновой индустрии Муравьев С.Д., Барчан А.А., Соколов С.Ю. 3 (105) март 2008
Забруднення продуктів харчування і продовольчої сировини пестицидами Черних С.А., Ткаченко С.В. 4 (106) апрель 2008
Определение цветовых характеристик зерна и его засорителей Лузев В.С., Устинова Л.В., Голик А.Б., Гарш З.Э. 4 (106) апрель 2008
Снова об огнетушителе и его применении Елизаров В.В., Муравьев С.Д.,
Борисов А.М.
6 (108) июнь 2008
Математичні моделі розрахунку концентрації СО в сховищах різного типу Барчан О.О., Муравйов С.Д. 9 (111) сентябрь 2008
Зерновая индустрия
Общая оценка развития агрохолдингов в Украине Пугачев Н. 10 (112) октябрь 2008
Гармонизация взаимоотношений агрохолдингов с территориальными общинами Горбенко С. 10 (112) октябрь 2008
Зерновой рынок СНГ: Украина, Россия и Казахстан Ивасенко А. 10 (112) октябрь 2008
Предварительный анализ качества пшеницы урожая 2008 года Мельник В. 10 (112) октябрь 2008
Рынок мукомольно-крупяной продукции Украины и РФ Рыбчинский Р.С. 10 (112) октябрь 2008
Опыт внешнеторговой деятельности зерноперерабатывающих предприятий Тихов Д. 10 (112) октябрь 2008
Состояние и перспективы рынка отрубей 10 (112) октябрь 2008
Инвестиционная привлекательность отрасли хлебопродуктов Яблонский В. 10 (112) октябрь 2008
Зерновой рынок
Рынок зерновых в январе АПК-Информ 1 (103) январь 2008
Рынок продуктов переработки зерновых в январе АПК-Информ 1 (103) январь 2008
Рынок зерновых в феврале АПК-Информ 2 (104) февраль 2008
Рынок продуктов переработки зерновых в феврале АПК-Информ 2 (104) февраль 2008
Производство продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности в Украине в январе 2008 года АПК-Информ 2 (104) февраль 2008
Рынок зерновых в марте АПК-Информ 3 (105) март 2008
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов
в Украине в феврале 2008 года
АПК-Информ 3 (105) март 2008
Рынок продуктов переработки зерновых в марте АПК-Информ 3 (105) март 2008
Рынок зерновых в апреле АПК-Информ 4 (106) апрель 2008
Рынок продуктов переработки зерновых в апреле АПК-Информ 4 (106) апрель 2008
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов
в Украине в марте 2008 года
АПК-Информ 4 (106) апрель 2008
Прогноз урожая-2008 от ИА "АПК-Информ" АПК-Информ 4 (106) апрель 2008
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов
в Украине в апреле 2008 года
АПК-Информ 5 (107) май 2008
Рынок зерновых в мае АПК-Информ 5 (107) май 2008
Рынок продуктов переработки зерновых в мае АПК-Информ 5 (107) май 2008
Украинский зерновой рынок: состояние, тенденции, прогнозы АПК-Информ 6 (108) июнь 2008
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов
Украины в мае 2008 года
АПК-Информ 6 (108) июнь 2008
Рынок зерновых в июне АПК-Информ 6 (108) июнь 2008
Рынок продуктов переработки зерновых в июне АПК-Информ 6 (108) июнь 2008
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в июне 2008 года АПК-Информ 7 (109) июль 2008
Рынок зерновых в июле АПК-Информ 7 (109) июль 2008
Рынок продуктов переработки зерновых в июле АПК-Информ 7 (109) июль 2008
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в июле 2008 года АПК-Информ 8 (110) август 2008
Зерновые: внешняя торговля в Украине в июле АПК-Информ 8 (110) август 2008
Обзор внебиржевого рынка зерновых в августе АПК-Информ 8 (110) август 2008
Рынок продуктов переработки зерна АПК-Информ 8 (110) август 2008
Внешняя торговля зерновыми в августе АПК-Информ 9 (111) сентябрь 2008
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в августе 2008 года АПК-Информ 9 (111) сентябрь 2008
Обзор внебиржевого рынка зерновых АПК-Информ 9 (111) сентябрь 2008
Рынок продуктов переработки зерна АПК-Информ 9 (111) сентябрь 2008
Обзор внебиржевого рынка зерновых АПК-Информ 10 (112) октябрь 2008
Рынок продуктов переработки зерна АПК-Информ 10 (112) октябрь 2008
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в сентябре 2008 года АПК-Информ 10 (112) октябрь 2008
Зерновые: внешняя торговля в Украине в сентябре АПК-Информ 10 (112) октябрь 2008
Зерновые: внешняя торговля в Украине в октябре АПК-Информ 11 (113) ноябрь 2008
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в октябре 2008 года АПК-Информ 11 (113) ноябрь 2008
Обзор внебиржевого рынка зерновых АПК-Информ 11 (113) ноябрь 2008
Рынок продуктов переработки зерна АПК-Информ 11 (113) ноябрь 2008
Как у соседей
Перепроизводство хлебопродуктов и современное состояние регулирования рынка Бедарев А.Ф. 11 (113) ноябрь 2008
Качество зерна
Исследование морфологических особенностей и анатомического строения твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси Косцова И.С., Боравикова Н.Л. 5 (107) май 2008
Якість пшениці врожаю-2008 Рибалка О.І. 8 (110) август 2008
Сравнительный анализ требований к показателям безопасности зерновых культур в законодательстве ЕС, комиссии Кодекс Алиментариус и отечественных нормативно-правовых актах Новожилова Е.В. 8 (110) август 2008
Исследование качества партий зерна пшеницы с содержанием проросших зерен Яковенко А.И., Борта А.В., Артюшенко П.Н. 11 (113) ноябрь 2008
Дослідження мікробіологічних показників при зберіганні нових видів каш швидкого приготування Ромашко О.В., Кобилінська О.В., Грегірчак Н.М., Яценко В.М., Ковбаса В.М. 11 (113) ноябрь 2008
Микрофлора крупяного хлеба Козубаева Л.А., Захарова А.С. 11 (113) ноябрь 2008
Лидеры отрасли
Карловский машиностроительный завод: традиции и инновации 11 (113) ноябрь 2008
Научный совет
Вплив режимів зберігання на зміну біохімічних властивостей насіння амаранту Євдокимова Г.Й., Овсянникова Л.К., Валентюк Н.О. 1 (103) январь 2008
Инактивация уреазы в процессе ВТМ сои Зверев С.В., Козин Е.В. 2(104) февраль 2008
Особливості масообміну при зволоженні зерна Піддубний В.А. 2(104) февраль 2008
База данных цифровых эталонных изображений зерновых культур Лузев В.С., Устинова Л.В., Голик А.Б. 3 (105) март 2008
Оценка технологической эффективности гравитационного фрикционного сепаратора Авдеев Н.Е., Некрасов А.В., Резуев В.С. 6 (108) июнь 2008
Актуальность использования нута на пищевые цели Курчаева Е.Е., Манжесов В.И.,
Сторожик В.В.
6 (108) июнь 2008
Теория и практика получения сыпучих смесей Егоров Б.В., Макаринская А.В. 8 (110) август 2008
Масообмін у процесах пророщування ячменю Піддубний В.А., Бут С.А. 9 (111) сентябрь 2008
Вивчення ступеню метаболізації селену насінням сільськогосподарських культур Арсеньєва Л.Ю., Антонюк М.М., Бондар Н.П., Хіврич Б.І. 10 (112) октябрь 2008
Апаратурне оформлення процесів замочування ячменю у виробництві солоду Піддубний В.А., Шевченко О.Ю., Махинько В.М., Терлецька В.А. 10 (112) октябрь 2008
Вопросы организации кинетики нагрева зерна в условиях сползающего слоя при ИК сушке Лебедев Д.П. 11 (113) ноябрь 2008
Підбір середовища замочування зерна при виробництві зернового хліба Махинько В.М., Махинько Л.В., Ященко О.М. 11 (113) ноябрь 2008
Шляхи переробки гарбузового насіння Капліна Т.В., Столярчук В.М. 11 (113) ноябрь 2008
Продукт детского питания для детей дошкольного и школьного возраста на зерновой основе Маслова А.С., Иунихина В.С. 12 (114) декабрь 2008
Растениеводство
Вплив крупності та глибини заробки насіння соняшнику в грунт на його врожайність Ткач І.Д., Мамчук О.Л., Морщацький А.А. 1(103) январь 2008
Резерви підвищення ефективності виробництва зерна кукурудзи на поливних землях півдня України Рибка В.С., Кулик А.О., Ляшенко Н.О., Аргунова К.В. 2(104) февраль 2008
Економіко-енергетичні аспекти вирощування гібридів кукурудзи при застосуванні гербіцидів в умовах Степу України Ляшенко Н.О., Шевченко О.М. 3 (105) март 2008
Классификация основных способов сепарирования трудноразделимых смесей Гапонюк О.И., Паскал П.Н. 3 (105) март 2008
Динаміка якості зерна пшениці сорту Перлина Лісостепу при тривалому зберіганні та різних режимах Скалецька Л.Ф., Подпрятов Г.І., Насіковський В.А. 4 (106) апрель 2008
Стійкість проти хвороб і шкідників – основа вирощування кукурудзи на зерно Паламарчук В.Д., Климчук О.В., Шинкарук В.А. 4 (106) апрель 2008
Оцінка впливу морфологічних ознак на механізоване вирощування та збирання кукурудзи Паламарчук В.Д. 5 (107) май 2008
Оценка эффективности применения перспективных технологий выращивания зерна озимой пшеницы Горпинченко К.Н. 6 (108) июнь 2008
Прогрессивные технологии в современной структуре АПК Украины. Аналогов нет Тучный В.П., Кармазин Ю.А., Шевченко А.М. 6 (108) июнь 2008
Перспективы украинского зернового рынка в контексте глобального потепления Адаменко Т. 6 (108) июнь 2008
Разработка энерго- и ресурсосберегающих технологий выращивания озимой пшеницы на основе оптимизации норм удобрения, систем защиты растений и основной обработки почвы в центральной зоне Краснодарского края Захаров В.Т. 8 (110) август 2008
Влияние препарата Бинорам на урожайность зерна озимого тритикале Жуков А.М., Манжесов В.И., Тертычная Т.Н., Попов И.А. 9 (111) сентябрь 2008
Семенам озимых – высокую всхожесть Тучный В.П., Кармазин Ю.А., Шевченко А.М. 9 (111) сентябрь 2008
Сорти (гібриди) зернових культур – джерело сировини для виробництва біоетанолу Червоніс М.В., Сурженко І.О. 12 (114) декабрь 2008
Теоретичне обгрунтування створення адаптивно-стійких гібридів Філіппов Г.Л., Вишневский М.В., Максимова Л.О., Романенко С.В. 12 (114) декабрь 2008
Событие
"Україна. Комбікорми-2008" Ткаченко С.В. 2(104) февраль 2008
Место встречи изменить нельзя Ткаченко С.В. 2(104) февраль 2008
"Украина зерновая-2008" Шерстюк Н.В. 10 (112) октябрь 2008
Итоги "Зерновой индустрии" 10 (112) октябрь 2008
"Комбикорма-2008" Ткаченко С.В. 12 (114) декабрь 2008
Тема
Мировой продовольственный кризис: мнения экспертов Синьковская С.Л. 1 (103) январь 2008
Сучасний стан і перспективи стандартизації та гармонізації нормативних документів (НД) на корми з міжнародними та європейськими стандартами Гуменюк Г.Д. 2 (104) февраль 2008
Украина в ВТО: перспективы и последствия Прядко А.В. 2 (104) февраль 2008
Урожай пшеницы через призму качества Рыбчинский Р.С. 8 (110) август 2008
О перспективах развития сельского хозяйства после вступления Украины в ВТО 8 (110) август 2008
Рис в Украине будет "золотым" Прядко О.А. 9 (111) сентябрь 2008
Глобальні тенденції та перспективи світового ринку пшениці Рибалка О.І., Литвиненко М.А., Щербина З.В. 9 (111) сентябрь 2008
"АГРОИНВЕСТ.KZ-2008": о текущем состоянии и перспективах рынка зерна Латышев Н. 10 (112) октябрь 2008
Мировой экономический кризис: аграрии на краю пропасти АПК-Информ 10 (112) октябрь 2008
Технологии переработки
Оборудование, применяемое для шелушения зерна крупяных культур Шерстюк Н.В., Ткаченко С.В. 1 (103) январь 2008
Використання спрямованих повітряних потоків у технології виробництва борошна Шаповаленко О.І., Ільчук В.Б., Шаран А.В., Харченко Є.І. 2 (104) февраль 2008
Характеристика смесителей для производства премиксов и комбикормов Егоров Б.В., Макаринская А.В., Гонца Н.В., Стоянова Т.Г. 2 (104) февраль 2008
Розробка способу підвищення кормової цінності зерна для виробництва повноцінних комбікормів Єгоров Б.В., Давиденко Т.М. 2 (104) февраль 2008
Новий вид комбікормової сировини Хоренжий Н.В. 2 (104) февраль 2008
Некоторые рекомендации к расчету, проектированию и наладке нагнетающих пневмотранспортных установок зерноперерабатывающих предприятий Тарасов В.П., Лямкин Е.С., Тарасов А.В. 2 (104) февраль 2008
Новые источники кормового белка в рационах молодняка КРС Щербакова О.Е., Шовгурова С.Г. 3 (105) март 2008
Однородность корма значит больше, чем просто смешивание Ястребов К.Ю, Штефан Мак, Кривенок Н.Я 3 (105) март 2008
Перспективи використання ефіроолійних культур у кормових добавках Шаповаленко О.І., Євтушенко О.О. 3 (105) март 2008
Рахмановские ситоткани для зернопереработки. Теперь - по ТУ 8378-004 00321000-2007 Корсак В.М., Киселев П.В., Мамчур В.Б. 4 (106) апрель 2008
Доцільність застосування насіння льону у комбікормах для свійських тварин Єгоров Б.В., Кочетова А.О., Воєцька О.Є., Мельниченко Г.В. 4 (106) апрель 2008
Возможности использования вторичных продуктов пивоварения в комбикормах для лошадей Щербакова О.Е., Казакова О.Н. 4 (106) апрель 2008
Особливості використання рідинних компонентів комбікорму Ястребов К.Ю., Чигирин А.І. 4 (106) апрель 2008
Биодоступность зольных элементов из экструдсодержащих рационов Холодилина Т.Н., Мирошников С.А., Гречушкин А.И., Дроздова Е.А., Зинюхин Г.Б. 4 (106) апрель 2008
Оборудование, применяемое для сортирования продуктов шелушения Шерстюк Н.В., Ткаченко С.В. 4 (106) апрель 2008
Линия производства вареных круп Бабич М.Б., Петров В.Н., Познар С.С. 4 (106) апрель 2008
Транспортные артерии производства Детков Д.С. 5 (107) май 2008
Влияние экструзии на сорбционную способность зерна и зернопродуктов Соколова О.Я., Мирошников С.А., Дроздова Е.А., Тиманова А.С., Холодилина Т.Н. 5 (107) май 2008
Оптимальные технологические решения гранулирования кормов 5 (107) май 2008
Насіння різних сортів льону як компонент для виробництва комбікормів Шаповаленко О.І., Супрун-Крестова О.Ю., Павлюченко О.С. 6 (108) июнь 2008
Экологические и энергосберегающие технологии производства комбикормов в хозяйствах Селезнев А.Д., Дашков В.Н., Савиных В.Н. 6 (108) июнь 2008
Обзор оборудования для дозирования сыпучих компонентов Шерстюк Н.В., Ткаченко С.В. 6 (108) июнь 2008
Вплив електромагнітного поля та вихрового шару феромагнітних частинок на грибну і бактеріальну мікрофлору пшеничного борошна Капліна Т.В., Фірсова Р.М., Кудрик М.А.
8 (110) август 2008
Вдосконалення технології виробництва комбікормової продукції з використанням комплексних наповнювачів Єгоров Б.В., Макаринська А.В., Браженко В.Є. 8 (110) август 2008
Перспективы использования горчицы в комбикормах Станкевич Г.Н., Овсянникова Л.К., Тиора В.А. 8 (110) август 2008
Совершенствование технологии обогащения комбикормовой продукции высоколизиновыми добавками Егоров Б.В., Сытько А.Н. 8 (110) август 2008
Сумісність біологічно активних речовин – запорука ефективності їхнього використання Левицький А.П., Лапінська А.П. 8 (110) август 2008
Обзор оборудования вибропневматического принципа действия, применяемого на мукомольных предприятиях 9 (111) сентябрь 2008
Шелушение пшеницы в технологии сортовых помолов Верещинский А.П. 9 (111) сентябрь 2008
Анализ рынка и характеристика комбикормов для аквариумных рыб Егоров Б.В., Кочетова А.А., Воецкая Е.Е. 9 (111) сентябрь 2008
Мукомольные свойства пшеницы различной твердозерности Онгарбаева Н., Сабирова М. 10 (112) октябрь 2008
Сушильный шкаф СЭШ-3МУ – лабораторный прибор нового уровня Верещинский А.П., Прытыскач А.С. 10 (112) октябрь 2008
Способ извлечения зародыша тритикале из отрубей при помощи воздушно-гравитационного классификатора Гайдым И.Л., Таболич И.И., Красильников В.А. 10 (112) октябрь 2008
Переработка гречихи в муку и хлопья. Альтернативный вариант использования гречневой лузги Изосимов В.П., Мельников Е.М., Чевокин А.А. 10 (112) октябрь 2008
Екструдовані зернові суміші для відгодівлі риб Шаповаленко О.І., Супрун-Крестова О.Ю., Шаран А.В., Корж Т.В., Павлюченко О.С. 10 (112) октябрь 2008
Перспективные процессы и технологии мукомольного производства Дулаев В.Г. 11 (113) ноябрь 2008
Залежність якості борошна від режимів роботи систем крупоутворення Моргун В.О., Жигунов Д.О., Давидов Р.С. 11 (113) ноябрь 2008
Крупообразующая способность пшеницы различной твердозерности Онгарбаева Н. 11 (113) ноябрь 2008
Про можливості використання лузги гречки Шаповаленко О. І., Ковбаса В.М., Янюк Т. І., Терлецька В. А. 11 (113) ноябрь 2008
Источники синтетического метионина в кормовой индустрии Хес В., Кривенок Н.Я., Ястребов К.Ю 11 (113) ноябрь 2008
Экспресс-метод определения влажности муки и зернопродуктов Петров А.О. 12 (114) декабрь 2008
Предприятие гарантирует безопасность и качество выпускаемой продукции Браславцева И.А. 12 (114) декабрь 2008
Ячмень – ценный компонент мучных смесей Волошенко О.С., Деде М.В. 12 (114) декабрь 2008
Розробка нового сорту житнього борошна Моргун В.О., Ковтун Л.Я. 12 (114) декабрь 2008
Технологии сушки
Дослідження деяких показників якості пророслого зерна пшениці у процесі сушіння Дмитренко Л.Д., Орлова С.С., Соколовська О.Г. 1 (103) январь 2008
Сушка зерновых культур в плотном слое с применением микроволнового поля Календерьян В.А., Бошкова И.Л., Волгушева Н.В., Вердиева Т., Островская Е. 1 (103) январь 2008
Соотношение конвективного и кондуктивного способов подведения теплоты при
обезвоживании зерна
Остапчук Н.В. 1 (103) январь 2008
Принципы определения коэффициентов теплообмена при сушке зерна Гончарук А.А., Тастанбеков С.Т. 1 (103) январь 2008
Особенности зерносушильного оборудования GSI 1 (103) январь 2008
Термоустойчивость зерна пшеницы при сушке агентом различного влагосодержания Савченко С.В. 2 (104) февраль 2008
Сушка зерновых с применением микроволнового нагрева Календерьян В.А., Волгушева Н.В., Бошкова И.Л., Островская Е.А. 2 (104) февраль 2008
Совершенствование технологии сушки проса Савченко С.В. 4 (106) апрель 2008
Обеспечение экологической безопасности высушиваемого зерна Савченко С.В. 6 (108) июнь 2008
Механизированная линия и сушилка для подготовки высококачественных семян кукурузы Кирпа Н.Я. 7 (109) июль 2008
Оцінка можливостей рекуперації теплових потоків на сушарках солоду Піддубний В.А. 7 (109) июль 2008
Потери незаметные и значительные, или Поточный контроль влажности зерна Залюбовский С.В., Сорочук Н.С., Шатило О.Н. 7 (109) июль 2008
Потери незаметные и значительные, или Поточный контроль влажности зерна (продолжение) Залюбовский С.В., Сорочук Н.С., Шатило О.Н. 8 (110) август 2008
Оцінка ефективності утилізації теплоти в сушарках солоду Піддубний В.А. 8 (110) август 2008
Украинская компания – мировой лидер продаж американских зерносушилок 9 (111) сентябрь 2008
Технологии хранения
Комірні шкідники – проблема, яку необхідно вирішувати Федоренко В.П. 1 (103) январь 2008
Насекомым не скрыться даже в зерне Закладной Г.А., Саулькин В.И. 1 (103) январь 2008
Мониторинг и диагностика качественной сохранности сельхозсырья без отбора проб Саулькин В.И., Закладной Г.А. 2 (104) февраль 2008
Методи аналізування заселеності насіння шкідниками Черных С.А. 3 (105) март 2008
Основные варианты выбора системы термометрии элеватора Просянык А.В., Соснин К.В. 3 (105) март 2008
Хранение зерна и факторы его долговечности Кирпа Н.Я. 3 (105) март 2008
Инфракрасный анализатор KJT-270 Хохлов А.Н., Короткая А.О. 4 (106) апрель 2008
Перегрузка и транспортировка зерна: быстро, просто, без потерь! Колесникова Е.В. 4 (106) апрель 2008
Быстровозводимые здания: выгодное вложение капитала или очередной долгострой? 4 (106) апрель 2008
Тепловые технологии и энергосбережение в процессах сушки высоковлажного зерна кукурузы Кирпа Н.Я. 5 (107) май 2008
Без аспирации и без пыли Володин Н.П., Смольников А.Д. 5 (107) май 2008
Чи варто фумігувати зерно від шкідників хлібних запасів Черних С.А., Ткаченко С.В. 5 (107) май 2008
Скупой платит дважды Терещенко Б.А., Токарчук Г.А. 6 (108) июнь 2008
Процессы подработки зерна в управляемых сегрегированных потоках Долгунин В.Н., Куди А.Н., Иванов О.О., Уколов А.А., Кондрашечкин А.А. 6 (108) июнь 2008
Усовершенствование систем активного вентилирования зерна Подгородецкий О.А., Кравченко Л.П., Новосад Н.И., Подгородецкий М.О. 7 (109) июль 2008
Дослідження процесу зберігання насіння гірчиці Тіора В.А., Овсянникова Л.К. 8 (110) август 2008
Дослідження зміни мікрофлори насіння льону за різних умов зберігання Овсянникова Л.К., Величко Т.А., Євдокимова Г.Й. 9 (111) сентябрь 2008
Новые технические решения в практике использования систем активного вентилирования Подгородецкий О.А., Кравченко Л.П., Новосад Н.И., Подгородецкий М.О. 9 (111) сентябрь 2008
Пристрій для визначення реологічних властивостей тіста Стадник І.Я., Федів В.Я., Лісовенко І.О. 10 (112) октябрь 2008
Амбарный долгоносик и борьба с ним Саакян А.А., Паравян С.Л., Назарян А.И. 12 (114) декабрь 2008
Автоматическая система прогнозирования самосогревания (АСПС) зерновых культур при хранении в силосах элеватора Федоренко В.С., Ерохин В.А. 12 (114) декабрь 2008
Исследование технологической эффективности очистки ряда культур на элеваторах и хлебоприемных предприятиях Украины Люлько Н.Б., Станкевич Г.Н., Будюк Л.Ф., Будогази С.С. 12 (114) декабрь 2008
Технологии комбикормов
Фізико-технологічні властивості зерна сорго як компонента комбікормів Овсянникова Л.К., Соколовська О.Г., Шульга О.С. 7 (109) июль 2008
Технологические аспекты оптимизации рецептов комбикормов с гарантируемой питательностью Панин И.Г. 7 (109) июль 2008
Голозерний овес – перспективна культура для комбікормової галузі Коропенко С.В., Станкевич Г.М. 7 (109) июль 2008
Комплексная переработка зерна сои для производства пищевых продуктов и кормовых добавок Гулавский В.Т. 7 (109) июль 2008
К вопросу оценки однородности предстартовых комбикормов Егоров Б.В., Макаринская А.В., Гонца Н.В. 7 (109) июль 2008
Перспективы применения сухого пальмового жира и зерна голозёрного овса в составе комбикормов Подобед Л.И. 7 (109) июль 2008
Біотехнологія підвищення кормової цінності концентрованих кормів Єгоров Б.В., Кананихіна О.М., Давиденко Т.М. 7 (109) июль 2008
Разработка технологии производства белкового кормового продукта на основе отходов перерабатывающих отраслей промышленности Галкина Г.В., Куксова Е.В., Волкова Г.С., Илларионова В.И., Горбатова Е.В. 7 (109) июль 2008
Эволюция комбикормовых технологических систем Егоров Б.В. 7 (109) июль 2008
Триптофан – ключевая аминокислота в регулировании потребления корма у поросят Кузовникова А.П. 12 (114) декабрь 2008
Новые направления в совершенствовании технологии производства комбикормов Сизиков К.А. 12 (114) декабрь 2008
Пути повышения эффективности мониторинга безопасности продукции животного происхождения Панин А.Н. 12 (114) декабрь 2008
Высокие технологии – молочному скотоводству Долуд М., Лухт Г., 12 (114) декабрь 2008
Нетрадиционные зерновые культуры в кормлении цыплят-бройлеров Фицев А.И., Гаганов А.П. 12 (114) декабрь 2008
Влияние препаратов каротиноидов в комбикормах на потребительские качества яйца Унал Мустафа 12 (114) декабрь 2008
Белковые биологически активные продукты на основе кислотообразующих микроорганизмов и использование их при кормлении различных видов животных и птицы Галкина Г.В., Куксова Е.В., Волкова Г.С., Илларионова В.И., Горбатова Е.В. 12 (114) декабрь 2008
Триптофан – ключевая аминокислота в регулировании потребления корма у поросят Кузовникова А.П. 12 (114) декабрь 2008
Хлебопечение
Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба Корячкина С.Я., Кузнецова Е.А., Черепнина Л.В., Щербакова А.А. 1 (103) январь 2008
Влияние муки из пивной дробины и жмыха подсолнечного на водопоглотительную способность компонентов сахарного теста Козлов Г.Ф., Пшенишнюк Г.Ф., Козак В.М. 2 (104) февраль 2008
Тістомісильна машина безперервної та періодичної дії Стадник І.Я., Лісовенко О.Т. 2 (104) февраль 2008
Замішування тіста у двошвидкісних машинах – шлях до покращання якості виробів Дробот В.І., Ковальов О.В., Литовченко І.М., Тесля О.Д., Мельниченко В.П. 3 (105) март 2008
Картопляне борошно здатне затримувати черствіння хліба Удворгелі Л.І. 3 (105) март 2008
ОАО «Шебекинский машиностроительный завод»: тестомесильная машина Г4-МТВ-160 5 (107) май 2008
Способы повышения качества ржано-пшеничных сортов хлеба с помощью нетрадиционных сырьевых источников Малютина Т.Н., Белокурова Е.В., Дерканосова Н.М. 5 (107) май 2008
Создание технологии хлебобулочных изделий для больных сахарным диабетом Корячкина С.Я., Ладнова О.Л. 5 (107) май 2008
Технология производства мучных кондитерских изделий с использованием ингредиентов с высоким содержанием пищевых волокон Мехди Изади Гейдари, Назарян А.И. 5 (107) май 2008
Товароведная оценка зернового хлеба Козубаева Л.А., Кузьмина С.С. 7 (109) июль 2008
Изучение зависимости структурно-механических свойств изделий из смеси ржаной и пшеничной муки от дозировки стабилизирующего компонента Белокурова Е.В. 7 (109) июль 2008
Перспективи та проблеми виробництва зернового хліба Махинько В.М., Махинько Л.В., Ященко О.М. 9 (111) сентябрь 2008
Вплив соєвого борошна та препарату ß-каротину мікробіологічного на смак і аромат бубличних виробів Петришин Н.З. 9 (111) сентябрь 2008
Исследование влияния отрубей пшеничных пищевых на качество сдобного печенья Оганисян Н.Г., Назарян А.И. 11 (113) ноябрь 2008
Экономика и организация
До питання проведення кількісно-якісних розрахунків балансових мас зернопродуктів при їхньому зберіганні між власниками зерна та зерновими складами Стрій В.А., Пінчук В.А., Поєдинок М.С. 5 (107) маи 2008
Рынок зерна в 2007/08 МГ: проблемы и возможные пути их решения Кузнецова И.А. 11 (113) ноябрь 2008
Что у соседей
Казахстан может увеличить экспорт муки до 2-2,5 млн. тонн в год Евгений Ган 6 (108) июнь 2008
Юбилей
Наука як пріоритет аграрного розвитку Лебідь Є.М., Шевченко М.С. 3 (105) март 2008